Метаболическая диета, это особый план питания для людей, которые хотят похудеть. Особенно если у них медленный обмен веществ. Она помогает сбросить вес и улучшить здоровье. За первые две недели можно потерять до 7 кг. Врачи рекомендуют эту диету тем, у кого есть лишний вес и проблемы с обменом веществ, такие как "метаболический синдром".
Продукты делятся на группы по баллам. Чем меньше баллов, тем полезнее продукт для похудения. Вот как это работает:
0 баллов:
Яйца
Нежирное мясо (кролик, индейка, куриная грудка)
Нежирная рыба и морепродукты
Молочные продукты до 2% жирности (лучше обезжиренные)
Сырые овощи и зеленый горошек
Лимон, лайм
Зелень, специи, лук, грибы, чеснок
Яблочный и виноградный уксус
Несладкий черный кофе, чай, вода
1 балл:
Ягоды
Фасоль
Овощные соки (натуральные, без добавок)
2 балла:
Отрубной хлеб
Маслины и оливки
Отварные свекла и морковь
Кислые и кисло-сладкие фрукты
Козий сыр, фета
Гречка, бурый рис, овсянка, несладкие мюсли
Авокадо
Орехи и семечки
Молочные продукты 2-4% жирности
Говядина, баранина, телятина, субпродукты
Мясо курицы (кроме грудки) без кожи
3 балла:
Твердый и плавленый сыр
Пшено
Черный шоколад с высоким содержанием какао
Домашний йогурт без сахара
Натуральные фруктовые соки
4 балла:
Молочные и кисломолочные продукты жирностью выше 4%
Сладкие газированные напитки
Манная крупа
Утятина, свинина, гусятина, сало
Сладости
Майонез
Картофель и картофельные чипсы
Хлеб (кроме отрубного)
Сухофрукты
Любые консервы с маслом
Можно сочетать продукты из разных групп в одном приеме пищи. Например, если у вас прием пищи на 4 балла, вы можете съесть один продукт из этой группы и любой продукт из группы 0 баллов. Или два продукта из группы 2 балла, или один продукт из группы 3 балла и один из группы 1 балл. Так врачи советуют питаться на этой диете.