Макароны с фасолью и мясным фаршем, приготовленные на сковороде. Да, это тот случай, когда макароны с соусом готовят в одной посуде - глубокой сковороде. Не переживайте, если в блюде есть фасоль. У итальянцев это обычное сочетание продуктов. Если не хотите варить фасоль, возьмите консервированную в томатном соусе. Макароны могут быть любыми, но лучше всего подойдут те. Которые хорошо держат соус (ракушки, перья, спиральки).

Пицца с белыми грибами и творожным сыром, блюдо из итальянской кухни. Этот рецепт пиццы очень простой и понятный. Для теста мы смешаем молоко, муку, растительное масло, дрожжи, соль и сахар. Для начинки обжарим грибы с чесноком и зеленью. Вместо томатного соуса возьмем творожный сыр, а сверху положим начинку и посыпем твердым сыром. Все! Отправляем пиццу в духовку на 10 минут, и готово!

Пепероната из свинины с перцем чили, блюдо из итальянской кухни. Пепероната — это простое итальянское блюдо из мяса и овощей. В нём много сладкого перца и помидоров, а также есть специи. Лучше всего готовить это блюдо летом или осенью, когда есть свежие овощи. Но можно сделать и зимой, если у вас есть замороженные овощи. Хотите попробовать?

Куриные бедра в сливочном соусе, по-тоскански. Куриные бедра можно сделать сочными и вкусными. Если запечь их в сливочном соусе. Вместо простого заливания сливками, добавьте в соус помидоры. Твердый сыр, лимон и зелень. Готовить по-тоскански быстро и легко. Попробуем?

Тирамису с мандариновым кремом, блюдо из итальянской кухни. Сегодня приготовим вкусный десерт, где его легко сделать дома. Мы будем использовать мандариновый курд, который я показывала вчера. Сегодня сделаем из него прослойку для тирамису, чередуя с кремом из маскарпоне.