Салат «Ночь», от Скрипкиной Анастасии

Просмотров: 1 634, Комментариев: 0

Салат «Ночь», от Скрипкиной Анастасии

Салат «Ночь», от Скрипкиной Анастасии. Сытный, но легкий по своему составу салат. Печень можно применять куриную. Заместо новых огурцов можно воспользоваться маринованные. Из указанного количества ингредиентов можно получить до 6 порций полезного салатика.


Состав: 3 яичка, майонез, 100 гр лука, 200 гр огурцов, 250 гр картофеля, 300 гр говяжьей печени, соль по вашему вкусу.


Приготовление:
Печень отварить до готовности в течении 30 минут. Картофель надо отварить до готовности. Лук лучше мелко порезать. Залить лук кипяточком, бросить на 10 минут. После этого воду слить, лук сполоснуть в прохладной воде. Печень порезать маленькой соломкой. Картофель почистить, порезать кубиками. Огурец порезать соломкой. Яичка натрите на средней терке. Смешать огурец, картофель, яичка, лук, печень. Посолить по вкусу. Заправить майонезом.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.