Пицца без муки, готовим сами. Пицца — итальянское блюдо национальное в облике круглой лепёшки открытой, покрытой в варианте классическом томатами и сыром расплавленным. Сыр является основным пиццы ингредиентом. Одно из самых знаменитых блюд в мире. Макеты пиццы были ещё у римлян старых и греков, как подача кушаний неких на стол на ломтях хлеба. В взаимосвязи помидоров с ввозом в Европу в году 1522 Неаполе возник прототип пиццы итальянской. Веке 17 возникли специализированные люди, готовившие пиццу для фермеров итальянских.
Ингредиенты:
яичка - 2 шт
сыр жёсткий - 150 г
фарша свиного - 250 г
ветчина отварная - 100 г
Фарша говяжьего - 250 г
петрушка, специи по вкусу.
Начинка:
моцарелла - 200 г
консервированные помидоры - 150 г
шампиньоны, помидоры chery, оливки.
Процесс приготовления:
Вкусные кулинарные рецепты блюд - Тесто. Объединяем свиной и говяжий фарши, добавляем ветчину, сыр и яичка. Вымесите тесто руками или с помощью миксера. Посолим и добавим зелень. Выкладываем тесто в формочку, толщина слоя не обязана превосходить мм 4, утрамбуем, бортик сделаем. Равномерно распределяем по пиццы поверхности размятые помидоры, консервированные с чесночком. Присыпаем сыром, выложим оливки и помидоров половинки. Поставим пиццу в нижнюю третья часть духовки, разогретую до градусов 200, на минуты 15. После этого добавляем грибы обжаренные, переставляем в пиццу верхнюю третья часть духовки и готовим ещё минут 15.