Сметанный крем "Снежинка", приготовим своими руками. Это кисломолочный товар, из сливок и закваски получаемый. Сметана представляет сливки собой, подвергшиеся брожению молочнокислому. Обычный товар французской кухни и славянской. Во время новейшее получения простота привела к широкому сметаны распространению в остальных странах. Товар применяется в гастрономии не только лишь, да и в домашних средствах косметических.
Ингредиенты:
200мл воды
100 мл молока
200 г сметаны
ванильный сахар
70 г пудры сладкой
Желатин– 1 упаковка
лимон, мята, лайм по вашему вкусу.
Процесс приготовления:
Развести желатин в молоке горячем и размешать до растворения полного. Взбить желе разведенное со сметаной и сладкой пудрой с добавлением сахара ванильного. Разлить массу по креманкам и убрать до полного застывания в холодильник. Украсить цедрой лайма и лимона, мятными листиками и сладкой пудрой.