Самые лучшие кулинарные рецепты - Горькое шоколадное фондю с грушами

Просмотров: 1 900, Комментариев: 0

Самые лучшие кулинарные рецепты

Самые лучшие кулинарные рецепты - Горькое шоколадное фондю с грушами. Этот вкусный рецепт Вы с лёгкостью сможете сами приготовить у себя дома, соблюдая последовательность приготовления. А если же понравился рецепт, то можете записать его в свою кулинарную книгу.


Состав рецепта:
120 мл жирных сливок
200 г горького шоколада
75 г кофейного сахара
75 мл тёмного прочного кофе
мелкие, твёрдые шарики мороженого
с засахаренными фиалками


Состав сиропа:
сок 1 лимона
15 маленьких груш
2 веточки розмарина
90 г ванильного сахара


Рецепт приготовления:
Чтоб сделать груши, положить лимонный сок, сахар, розмарин и 300 мл воды в довольно крупную кастрюлю, чтоб груши поместились в один слой. Довести до кипения, помешивая, пока сахар не растворится в воде. Очистить груши от кожуры и нарезать пополам большие, оставив палочку, если же есть. Добавить в кипящий сироп, полить им сверху. Готовить 7 мин в зависимости от размера и спелости груш, поливая их сиропом изредка, и поворачивая. Переложить груши на блюдо, потом дотянуться веточки розмарина. Оборвать приблизительно 2 ст л листьев розмарина, вернуть в сироп. Перемешать, дать остыть.


Поломать шоколад миску, поставленную на водяную баню. Добавить кофе, сахар, нагревать, не перемешивая, пока шоколад не растает. Добавить сливки и подогреть. Перелить горячее фондю горшочек для фондю и поставить на горелку. Подавать груши и сироп раздельно, с вазочкой мороженого, чтоб и его окунать в растопленный шоколад. Ну вот вы на данный момент осознаете, как готовить самые лучшие кулинарные рецепты.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.