Кулинарные рецепты домашней кухни - Колдуны с грибами (видео)

Просмотров: 1 414, Комментариев: 0

Кулинарные рецепты домашней кухни


Кулинарные рецепты домашней кухни - Колдуны с грибами (видео). Ингредиенты: Тесто: картофель - 5 шт., рисовая мука - 1 ст. ложка, сливки - 1 стакан, соль. Фарш: грибы - 200 гр + 100 гр, луковица - 1 шт., соль, перец. Растительное масло - для фритюра.


Процесс приготовления:
Натрите картофель на терке и отожмете. Дайте соку из-под картофеля отстояться, потом слейте, а оставшийся крахмал верните в картофель. Посолите и поперчите. Сформируйте лепешку и выложите в центр мелко нарезанные грибы, обжаренные с луком. Сформируйте биточки, присыпьте рисовой мукой и обжарьте во фритюре. Для приготовления соуса смешайте сливки с оставшимися грибами, посолите, поперчите. Выложите в соус обжаренные биточки и поставьте в духовку, прогретую до 180 градусов, на 30 минут - 15 минут с одной стороны. 15 минут - с другой.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.